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　　奇亚籽不是直接吃的。它需要浸泡在水中才能有好的效果，因为奇亚籽浸泡在水中后会产生种子萌发效应，从而减少酶抑制剂，从而起到以下作用：

　　1.它可以让你在进食后更容易吸收

　　2.它可以将种子中的营养物质转化为氨基酸等营养物质，吸收更多的营养物质

　　3.遇水膨胀成凝胶状物质，食用后可增加饱腹感，减少热量摄入。

　　所以浸泡后再吃是最有效的减肥方法，也是最常推荐的，可以搭配牛奶、蜂蜜等调味饮用。

　　奇亚籽的热量是多少大卡?

　　完全代替晚餐可以增强饱腹感，减少卡路里的摄入，从而减肥。但是，如果作为零食食用，属于额外的膳食，但增加热量摄入，不利于减肥。

　　为什么奇亚这么高，为什么要减肥？ 奇亚籽本身没有燃烧脂肪的作用，但是可以帮助减肥，具体原因如下：

　　1.奇亚籽浸泡后含有高膳食纤维，可以增加食物体积，提高食物的高粘度，从而减缓餐后血糖的升高，提高饱腹感，有利于控制血糖，减少对糖果的渴望，使你不会摄入太多的卡路里，帮助你减肥。

　　2.每100克奇亚种子中有38克是膳食纤维。这些膳食纤维不含热量，不会导致血糖升高。它们也可以被肠道中的好细菌用作食物，可以帮助好细菌生长，促进胃肠功能，促进消化和排便，帮助排出体内的脂肪和废物。

　　3.奇亚籽富含蛋白质，补充足够的蛋白质有助于增加饱腹感，减少60%的零食欲望，帮助减肥者减少淀粉类食物的摄入。